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”食のオリンピック”モンドセレクション受賞!

初めての方限定!秋田比内地鶏ラーメン4食入り 送料無料1000円

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当店の一番人気!

★第1位★
秋田比内地鶏ラーメン

深い旨みの絶品ラーメン!
秋田比内地鶏ラーメン


★第2
位★
ギバサ涼めん

ぷりっぷりの食感がたまらない!
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★第3位★
冷たい秋田比内地鶏ラーメン

旨みたっぷり冷たい塩スープ
冷たい秋田比内地鶏ラーメン


当店定番商品!



ギバサ涼めん

海藻めん!
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冷たい十文字ラーメン

和風醤油冷スープ
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冷たい秋田比内地鶏ラーメン

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秋田比内地鶏ラーメン

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横手焼そば


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ギバサそば


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つくしたっぷり!
土筆そば




自家製メンマ

おつまみとしても
おいしい

自家製メンマ

★当店自慢の新作蕎麦が出来上がりました!★

磯の風味の豊かな、本格お蕎麦です。ギバサそば

旬の海藻「ギバサ」を
たっぷり練りこみ、
本格おそばに仕上げました!


海藻入り生そば麺

春が旬のギバサは一度食べたらやみつきになる程美味しい海藻です。そのギバサを一番の旬に清らかな自然に恵まれた男鹿半島で収穫し、美味しさをそのまま封じ込め本格生そばに仕上げました。ほんの〜り緑に色づいた、磯の風味の香る生そばです。


ギバサ
 
ギバサとは?

ギバサは、別名「あかもく」と言われる、ワカメ・メカブ・コンブなどと同様、褐藻類に属する海藻です。


秋田県では、昔から愛されてきた栄養たっぷりの海藻。もともと赤い色をしている海藻ですが、お湯に通すときれいな緑色になり、それを包丁でたたいて粘りを出し、醤油などをかけていただきます。


ギバサには、カルシウムの吸収を助けるビタミンKが多く含まれ、骨粗しょう症の予防に効果があり、ぬめり成分の一つであるフコイダンにはコレステロール低下作用血圧や血糖の上昇抑制の効果があるといわれています。
←ギバサはお湯に通し、刻んでいただきます

当店自慢のこだわりつゆ。
麺の美味しさを倍増させる、
本格だし。

ギバサそばをよりおいしく召し上がっていただくため、つゆにもとことんこだわりました。鰹節・昆布を使って煮出した本格だしの味。当店だけの、絶品のつゆに仕上げています。

 
こだわりめんつゆ


ざるで食べるのがお勧め!

冷水でピシッとしめて食べるのがおすすめです!
当店自慢のめんつゆで、ずずっと召し上がって下さい!


↓↓↓↓ ご注文はこちら ↓↓↓↓

ギバサそば

 

ギバサそば
2食入り 420円(税込)

<商品内容>
生そば
・めんつゆ×2食入り
<賞味期限・保存方法>
発送より14日間 冷蔵保存
<発送方法> 冷蔵発送

注文数:

 
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■冷蔵送料:全国一律800円※沖縄・離島を除く
■常温送料:全国一律600円※沖縄・離島を除く
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